# Винобран

> Винобранот или калиум метабисулфитот е адитив кој често се користи во домаќинствата при подготовка на вино, но и за конзервирање разни видови зеленчук и овошје…

Source: https://alkaloid.com.mk/mk/product/potassium-metabisulfite-preservative

[Грини](https://alkaloid.com.mk/mk/products/botanicals?categories=%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B8)›Винобран

Винобранот или калиум метабисулфитот е адитив кој често се користи во домаќинствата при подготовка на вино, но и за конзервирање разни видови зеленчук и овошје.

Тој дејствува како конзерванс, антиоксиданс и како агенс за белеење, преку ослободување сулфур диоксид при растворање во вода.

Поради тоа се додава при производство на вино.

Ослободениот сулфур диоксид дејствува против микроорганизмите (пред сѐ против квасецот и против бактериите) и обезбедува безбедно и квалитено вино и задржување на неговиот вкус и мирис.

При конзервирањето на зеленчукот и на овошјето обезбедува стабилен вкус и мирис и задржување на бојата.  

Количината во кесичката е доволна за конзервирање 50 kg овошје и зеленчук во оцет, масло или во солило, 100 kg џем, желе или мармалад или 100 l сок. 

Винобранот е спакуван во мало, практично пакување и е со проверен и со стандарден квалитет. 

5г

## Слични производи

[

Ѓумбир

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ginger)[

Цимет

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/cinnamon)[

Салеп во прав

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/powdered-salep)[

Црн пипер

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ground-pepper)[

Ким

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/caraway-seeds)[

Лимонтус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/crystallised-citric-acid)[

Магдонос

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/parsley)[

Оригано плус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/oregano-plus)

[

### Ѓумбир

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ginger)[

### Цимет

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/cinnamon)[

### Салеп во прав

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/powdered-salep)[

### Црн пипер

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ground-pepper)[

### Ким

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/caraway-seeds)[

### Лимонтус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/crystallised-citric-acid)[

### Магдонос

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/parsley)[

### Оригано плус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/oregano-plus)

[

Ѓумбир

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ginger)

[

Цимет

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/cinnamon)

[

Салеп во прав

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/powdered-salep)

[

Црн пипер

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ground-pepper)

[

Ким

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/caraway-seeds)

[

Лимонтус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/crystallised-citric-acid)

[

Магдонос

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/parsley)

[

Оригано плус

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/oregano-plus)

[

Ѓумбир

15г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ginger)

[

Цимет

10г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/cinnamon)

[

Салеп во прав

10г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/powdered-salep)

[

Црн пипер

8г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/ground-pepper)

[

Ким

10г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/caraway-seeds)

[

Лимонтус

8г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/crystallised-citric-acid)

[

Магдонос

40г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/parsley)

[

Оригано плус

50г

](https://alkaloid.com.mk/mk/product/oregano-plus)